月饼生产标准高了价格不会跟着涨2009/08/01
2009年08月01日 03:20 生活日报 本报记者 尹燕燕
由于《食品安全法》的实施,北京和成都月饼团购市场都火了,但今年的月饼生产企业显得小心翼翼而又忧心忡忡:要求严了,北京十大建筑评选成本增加,可是市场还不知是冷是热。而作为消费者的普通市民则关心:今年,我们能否吃到物美价廉、安全放心的月饼?广州酒家月饼在广州团购行不?月饼包装主要就是月饼盒吗?
新法规:防腐剂色素不能多加了,现在很多企业倾向中秋月饼OEM的贴牌代加工
“富锦月饼怎么样?以前用的色素、添加剂很多不让用了李丁病逝,防腐剂要求严了,厂家压力很大。稻香村月饼和好利来月饼都是什么地方产的?”28日,济南市食品工业协会组织本地馅料、快乐10进7月饼生产企业进行研讨,4家月饼馅料生产厂家异口同声地道出了《食品安全法》实施后的企业压力,深圳开始中秋月饼团购了吗。
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