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月饼市场火拼、鸡蛋价格上涨2009/08/21

月饼市场火拼、鸡蛋价格上涨

 

 

 20090817 08:19:18 来源:太原晚报 

 

 

    受中秋临近、库存少、鸡饲料价格上涨等因素影响,本市散装鲜鸡蛋市场价格上扬。

 

    16日,记者在华联超市府东店看到,这里的散装鸡蛋每半公斤售价为365元。"散装鲜鸡蛋价格7月份基本保持在3元左右,现在比7月份涨了近两成。"一位负责鸡蛋称重的销售员说。

 

    在三墙路的美特好超市,销售人员说:"今天卖365元,昨天的价格是363元。"在沃尔玛,记者看到当日的鸡蛋牌价为355元,在两三天前,这里的价格只有33元。

 

    在东缉虎营附近一家集贸市场,一位摊主告诉记者,"这段时间鸡蛋价格一天一个价。"位于亲贤北街一家粮油店王老板介绍说,由于夏季天气较为炎热,蛋商没必要大量囤积鸡蛋。

 

    太原顶禾事业有限公司工作人员表示:"虽然距离中秋节还有一段时间,但制作月饼需要大量鸡蛋,很多生产月饼的厂商已经开始大量储备鸡蛋,这使得市场对鸡蛋的需求量大幅增加,所以导致零售市场鸡蛋的价格会持续上涨。"

 

    相关人士分析,在中秋节之前,市场对鸡蛋的集中需求较大,蛋价相应提高,中秋节过后,随着集中需求的减弱和产蛋率的上升,鸡蛋价格会逐渐回落。(记者 程俊强 实习记者 张晓玲)

 

 

 

 

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